Tư vấn sử dụng thực phẩm

Nước đun sôi là thói quen bao đời của người dân Việt Nam, vì khi nước được đun sôi tới 100 độ C thì mọi vi khuẩn, virut, đã bị tiêu diệt hoàn toàn. Nhưng khi nước để nguội trên 24 giờ, thì rất dễ sẽ bị tái nhiễm khuẩn …

Mía là lại nước rất tốt với phụ nữ mang thai giúp giảm chứng ốm nghén và cung cấp nhiều khoáng chất và axit hữu có có lợi cho sự phát triển của thai nhi. Tuy nhiên, tháng 2 đến tháng 4 là thời điểm các nhà khoa học khuyên …

Tết đang đến gần, mọi người, mọi nhà đều đang chuẩn bị các loại thực phẩm cần thiết, cũng như món thịt bò khô là món mà không thể thiếu mỗi khi tết về dùng để tiếp đón khách. Hiện nay có nhiều cơ sở, đơn vị cung cấp vì …

Hiện nay các loại thực phẩm sạch và thực phẩm hữu cơ được khá nhiều gia đình ưa chuộng. Tuy nhiên vẫn nhiều người không biết thực phẩm hữu cơ là gì, có khác với thực phẩm sạch không? Và các địa chỉ nào an toàn để mua các loại …

Để có được bữa ăn ngon và đạt điểm 10 cho chất lượng, ngoài kỹ năng nấu nướng, bạn còn phải thành thạo nhiều công đoạn khác như: chuẩn bị và vệ sinh nguyên liệu, chuẩn bị nước xốt, nước chấm… Sau đây là những nguyên tắc nấu ăn cơ …

Rau xanh là nguồn dinh dưỡng cung cấp chất xơ và vitamin cần thiết cho gia đình bạn. Cách chế biến loại thực phẩm này rất dễ dàng, nhưng nhiều chị em vẫn có thói quen chế biến rau thiếu khoa học, làm hao tổn rất nhiều dinh dưỡng trong quá …