Thực đơn ăn uống

Bí ngòi là thực phẩm giàu dinh dưỡng khi nấu cùng tôm tạo nên món ăn bổ dưỡng, thanh ngọt, mát dịu… cực hợp cho những bữa cơm hè quây quần bên gia đình. Thế nhưng nấu không khéo rất dễ bị nhạt vị, vì vậy hãy lưu ngay bí …

Nền ẩm thực Việt Nam rất đa dạng và phong phú nhưng đôi lúc chúng ta lại phải vắt óc suy nghĩ để xem “hôm nay ăn gì”. Đây là câu hỏi kinh điển của mỗi chị em phụ nữ khi vào bếp để nấu cơm cho gia đình Chả …

Bún Thái không chỉ là món ăn độc đáo và phổ biến của xứ sở Chùa Vàng mà còn là món ăn được rất nhiều bạn trẻ Việt Nam yêu mến. Cách nấu bún Thái rất đơn giản và có thể biến tấu để thích hợp với cả người ăn chay. Hương vị …

Trong nhiều thập kỷ qua, chúng ta thường đánh giá Nitrat là một thành phần độc hại với sức khỏe con người. Tuy nhiên, gần đây nhiều nhà khoa học đã giải oan cho hợp chất này. Nitrat là muối axit nitric (NO3) có chứa trong đất, nước và động, thực vật …

Dưới đây là 5 thực phẩm giàu canxi gấp nhiều lần sữa được Viện dinh dưỡng Quốc gia (Việt Nam) chỉ ra trong Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam, năm 2007. Vào mùa đông lạnh giá, chúng ta thường có xu hướng ít ra ngoài và có cơ hội …

Bệnh tiểu đường hiện tại vẫn chưa có loại thuốc nào giúp chữa khỏi hoàn toàn. Thế nên, bạn cần biết cách kiểm soát lượng calo mình thu nạp vào cơ thể hàng ngày bằng cách bổ sung nhiều loại rau củ. Thực tế, có một số loại rau củ khá …

Nếu đã chán khoai lang nướng, cũng chẳng mặn mà thiết tha phiên bản hấp/luộc và bánh khoai lang rán bột mỳ, vậy thì gợi ý của chúng tôi trong bài viết này có thể sẽ giúp chị em có thêm một cách chế biến khoai lang thơm ngon – …

Đối với nhiều mẹ nội trợ Việt Nam, lên thực đơn mỗi bữa ăn sao cho vừa đủ dưỡng chất vừa mới lạ không gây ngán chính là điều khiến các mẹ luôn phải vắt óc suy nghĩ. Thực đơn 5 món ăn “ngon-độc-lạ” dưới đây sẽ giúp bạn có …