Home / Dinh dưỡng

Dinh dưỡng

Những lợi ích khi sử dụng nước ép mướp đắng cho sức khỏe

Nhiều người có lẽ sẽ bất ngờ khi biết mướp đắng không phải một loại rau mà là một loại trái cây. Sau khi mua về, mướp đắng thường được các bà nội trợ chế biến bằng cách nấu canh, kho, chiên xào… mà không biết rằng thông qua việc nấu chín, …

Read More »

Tại sao các loại hạt và ngũ cốc dù bảo quản tốt vẫn bị hỏng?

Ngay cả khi được bảo quản theo đúng chỉ dẫn, để ở nơi khô ráo, thoáng mát, hạt mắc ca hoặc gạo vẫn có thể bị hỏng. Mặc dù không rõ ràng hoặc mất tác dụng như cà chua mốc hoặc một miếng thịt ngả sang xanh do để quá …

Read More »

Những lý do để bạn nên ăn chuối mỗi ngày

Chuối là loại trái cây được xuất khẩu nhiều nhất trên thế giới, theo Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hiệp Quốc. Chuối giàu các chất dinh dưỡng thiết yếu, bao gồm mangan, kali và vitamin C và B6. Lợi ích khi ăn chuối Một quả chuối cung cấp …

Read More »