Bữa cơm gia đình là nơi đoàn tụ và kết nối các thành viên trong gia đình sau một ngày làm việc và học tập căng thẳng. Để người thân luôn cảm thấy ngon miệng và được tiếp thêm năng lượng sau bữa cơm thì người nội trợ ngày nào cũng phải suy nghĩ thực đơn bữa cơm gia đình hàng ngày phải thật ngon, bổ dưỡng và chi phí tiết kiệm. Thấu hiểu được sự vất vả đó An toàn vệ sinh sẽ giúp chị em tổng hợp 100 thực đơn bữa cơm gia đình đơn giản nhưng ngon bổ rẻ.
Thực đơn bữa cơm gia đình đơn giản cho mỗi ngày
Phần 1: 15 thực đơn cho bữa cơm gia đình ngon bổ rẻ
1. Thực đơn 1
Chả cá rim: 3 lạng (20 nghìn)
Trứng vịt: 1 quả (3 – 4 nghìn)
Gan luộc: 1 lạng (7 nghìn)
Rau cải luộc: nửa bó (3 nghìn)
Canh khế nấu thịt bò gân: 1 lạng thịt bò gân (15 nghìn), 2 quả khế (2 nghìn).
2. Thực đơn 2
Đậu xào trứng (đậu 3 nghìn, trứng 3 – 4 nghìn)
Cá ba sa sốt cà ri: 3 lạng (25 nghìn)
Canh bí đỏ nấu tôm: 1 lạng tôm (15 nghìn), bí đỏ (3 nghìn)
3. Thực đơn 3
Thịt ba chỉ luộc: 3 lạng (25 nghìn)
Canh đầu cá diêu hồng cà chua (đầu cá khoảng 15 nghìn, cà chua: 3 – 5 nghìn, rau thơm: 1 – 2 nghìn)
Dưa leo: 1 quả (3 nghìn)
4. Thực đơn 4
Tôm rim: 2 lạng (30 nghìn)
Bầu xào hành (5 nghìn)
Canh cà chua thịt bò gân: 1 lạng thịt bò gân (15 nghìn), 2 quả cà chua (3 nghìn)
⇒ Phần 2: 20 món âu độc đáo ngon bổ dưỡng
5. Thực đơn 5
Thịt nạc rim: 3 lạng (30 nghìn)
Cà trắng chiên: 2 quả (5 nghìn)
Canh hến mướp ngọt: hến (8 nghìn), mướp (4 nghìn)
6. Thực đơn 6
Cá thệ: 2 lạng (25 nghìn)
Súp lơ xào hành: nửa cái súp lơ (7 nghìn), nửa củ cà rốt (3 nghìn)
Canh cải ngọt nấu thịt nạc: 1 lạng thịt heo thăn (11 nghìn), nửa bó cải ngọt (3 nghìn)
7. Thực đơn 7
Sườn rim chua ngọt: 3 lạng (35 nghìn)
Cải xào tỏi: nửa bó cải (3 nghìn)
Canh cá ngạnh nấu dứa: 1 lạng cá ngạnh (12 nghìn), nửa quả dứa (3 nghìn)
8. Thực đơn 8
Cá dò kho dứa: 3 lạng cá (20 nghìn), nửa quả dứa (3 nghìn)
Trứng cút ốp la: 10 quả (6 nghìn)
Rau cải thìa luộc: 1 bó (8 nghìn)
Canh rau ngót nấu tôm: 1 lạng tôm nhỏ (12 nghìn), 1 bó rau ngót (3 nghìn)
9. Thực đơn 9
Ram cuốn thịt: 3 lạng thịt vai (25 nghìn), 1 xấp bánh cuốn đậu xanh (5 nghìn)
Thiên xí xào (10 nghìn)
Canh bí đao thịt nạc: 1 lạng thịt băm (10 nghìn), bí đao (3 nghìn)
⇒ Phần 3: 15 món tráng miệng siêu ngon bổ dưỡng
10. Thực đơn 10
Thịt bò trộn xà lách (20 nghìn)
Trứng vịt ốp la: 3 quả (10 nghìn)
Canh súp lơ nấu tôm (20 nghìn)
11. Thực đơn 11
Bánh canh chả cua: 2 lạng chả cua (40 nghìn), bột mì, hành (10 nghìn)
12. Thực đơn 12
Bún: nửa cân (5 nghìn)
Tai heo (25 nghìn)
Mắm, rau, dưa, giá (20 nghìn)
13. Thực đơn 13
Trứng cút chiên (15 nghìn)
Hến xào (15 nghìn)
Canh nấm với thịt bò (20 nghìn)
14. Thực đơn 14
Rau ngót nấu thịt nạc (15 nghìn)
Tôm cuộn khoai tây (30 nghìn)
Rau bắp cải xào (5 nghìn)
15. Thực đơn 15
Canh rau khoai nấu với cá ong: cá ong (10 nghìn), nửa bó rau khoai (3 nghìn)
Đậu rim thịt bằm: 2 tấm đậu (5 nghìn), 1 lạng thịt nạc (10 nghìn)
Mướp ngọt xào bò: 3 quả mướp nhỏ (6 nghìn), 1 lạng thịt bò (15 nghìn)
Cà chua: 1 quả (2 nghìn)
⇒ Bạn nên đọc: Cách rửa sạch diệt khuẩn thực phẩm tại nhà
Để có được những món ngon dinh dưỡng cho gia đình, ngoài việc lựa chọn các thực phẩm tươi sạch nhất, thì nguồn nước nấu ăn cần phải đảm bảo. Thực tế hiện nay, bể nước ngầm tại các khu chung cư, nguồn nước máy thành phố còn tồn dư lượng clo, ion kim loại nặng siêu nhỏ không thể xử lý được, có thể gây ra bệnh rối loạn tiêu hóa và nếu sử dụng lâu dài sẽ gây ảnh hưởng lớn tới sức khỏe. Vì thế, giải pháp sử dụng máy lọc nước sẽ không chỉ đảm bảo nguồn nước uống trực tiếp cho cả gia đình mà còn mang lại những bữa cơm ngon, sạch đúng nghĩa.
Trên đây là bài viết chia sẻ về: “15 thực đơn bữa cơm gia đình đơn giản và tiết kiệm“. Mong rằng các món ăn trên sẽ được nhiều chị em áp dụng cho gia đình của mình. Để thực đơn bữa cơm gia đình được phong phú hơn thì chị em theo dõi Phần 2 và Phần 3 dưới đây nhé!
Với 6 năm nghiên cứu thực địa nguồn nước tại hơn 60 tỉnh thành tại Việt Nam, Karofi với sản phẩm chât lượng ưu việt là máy lọc nước Karofi đã và đang xây dựng được thương hiệu uy tín, nhận được sự tin tưởng lựa chọn từ người tiêu dùng. Karofi tự hào là thương hiệu đầu tiên tại Việt Nam có chất lượng nước sau lọc của máy lọc nước đạt chuẩn quốc gia nước uống trực tiếp QCVN6-1:2010/BYT (Bộ Y tế), được cấp bởi Viện sức khỏe nghề nghiệp và môi trường BYT. Lựa chọn máy lọc nước RO Karofi là cách đơn giản mà hiệu quả để mang lại nguồn nước sạch tinh khiết cho những bữa cơm gia đình. |